Césped y jardín

Cómo: Cultivar papas


Si nunca has probado las papas de cosecha propia, prepárate para sorprenderte. Cien días más o menos después de plantar, más o menos, dependiendo de la variedad que elija, tendrá una gran cantidad de papas. De todos los vegetales, estos se encuentran entre los más fáciles de cultivar, lo que los convierte en una buena opción para los neófitos de jardinería, pero incluso los veteranos harían bien en observar las siguientes pautas para el éxito.

HERRAMIENTAS Y MATERIALES Disponibles en Amazon
- Semillas de papas
- azada
- Contenedor de jardín (opcional)
- Composta de uso general
- Regadera

PASO 1
Aunque a veces es posible cultivar a partir de papas compradas en la tienda, es mejor comprar papas de semillas libres de químicos y enfermedades. Hacerlo te da el poder de elegir una variedad específica, algo que es importante porque las diferentes papas tienen diferentes necesidades. Mientras que algunas variedades maduran en 90 días y pueden plantarse más juntas, otras maduran en 110 días y deben espaciarse más. Saber qué variedad está plantando significa que puede cumplir con sus requisitos específicos. En términos generales, el mejor momento para plantar papas es dos o tres semanas antes de la última helada, una vez que el suelo se vuelve viable.

PASO 2
Las papas son resistentes y pueden adaptarse a diferentes tipos de suelo. Sin embargo, si puede, es aconsejable agregar compost al suelo en el otoño, varios meses antes de poner las semillas en el suelo. Cuando esté listo para plantar, limpie todas las malezas y use una azada para romper la superficie del suelo. Agregar algunos puñados de compost de uso general por yarda cuadrada en esta etapa mejorará aún más el valor nutritivo de su suelo.

PASO 3
Plante cada semilla de papa alrededor de seis u ocho pulgadas en el suelo preparado. Como se mencionó anteriormente, la distancia ideal entre cada semilla de papa depende de la variedad de papa. Una regla general: las papas que tardan más en madurar a menudo necesitan más espacio para crecer. Antes de plantar una semilla de papa individual, asegúrese de que tenga al menos dos protuberancias bulbosas de las cuales crecen las raíces. Los ojos deben mirar hacia arriba. Cubra cada semilla de papa con tres o cuatro pulgadas de tierra, dejando el área ligeramente por debajo del nivel.

ETAPA 4
Por resistentes que sean las papas, son bastante sensibles a la sequía, por lo tanto, recuerde regar de manera constante, una vez por semana debería ser suficiente. Sin embargo, si su región ve un período excepcionalmente soleado, riegue con más frecuencia. De la misma manera, si llueve, descanse unos días; Es mejor no dejar que el suelo se empape.

PASO 5
Antes de que florezcan, cuando las plantas de papa tienen aproximadamente seis u ocho pulgadas de alto, rastrille o azada la tierra contra la base de cada planta. Conocido como "aporque", este proceso no solo apoya a las plantas, ayudándolas a mantenerse erguidas, sino que también enfría el suelo en el que crecen las raíces. Dos semanas después de su aporque inicial, reponga estos montículos con otras pocas pulgadas de tierra. Luego, o en lugar de la segunda hilling, coloque una capa suelta de mantillo transpirable (por ejemplo, hojas o paja) para proteger las vides de los insectos.

PASO 6
El último paso, quizás el más satisfactorio, es cosechar su cosecha. Para las papas nuevas, coseche dos o tres semanas después de que florezcan las plantas. Coseche todas las papas maduras una vez que las vides de las plantas hayan muerto y hayan perdido la mayor parte de su color. Tenga en cuenta que es más fácil cavar en un día seco, cuando el suelo no está húmedo por el riego o las lluvias recientes. Dependiendo de la calidad de su suelo, puede excavar con las manos directamente desde el bate, o puede necesitar usar una herramienta para aflojar el suelo primero. Las papas estarán a cuatro o seis pulgadas debajo de la superficie, listas para ser cepilladas y almacenadas en un lugar fresco, seco y oscuro.

Consejos Adicionales
- Si tiene dudas sobre cuándo es apropiado cosechar, levante una planta y evalúe su crecimiento.

- Aproximadamente dos semanas antes de la cosecha, corte las hojas a nivel del suelo. Eso le da a las pieles de papa tiempo para endurecerse, lo que hace que las verduras sean más fáciles de almacenar.

- Debido a que lavar las papas acorta su vida de almacenamiento, no enjuague una papa debajo del grifo hasta que esté listo para usarla en su cocina.